Beschreibung
2012 Pesquera Crianza, Ribera del Duero
Die Familia Fernández Rivera ist ein Weinproduzent mit Sitz in der spanischen Region Ribera del Duero. Das Unternehmen ist vor allem für seine Tinto-Pesquera-Reihe von sortenreinen Rotweinen aus Tinto Fino (Tempranillo) bekannt, die würzig, dicht und lagerfähig sind.
Das Unternehmen besitzt auch Condado de Haza, ein weiteres Weingut in Ribera del Duero. Dehesa La Granja (Castilla y León VT) und El Vinculo (La Mancha DO) vervollständigen das Portfolio der Besitztümer.
Das Anwesen wurde 1972, noch bevor Ribera del Duero an Bedeutung gewann, von Alejandro Fernández (einem ehemaligen Verkäufer von Landmaschinen) und seiner Frau Esperanza gegründet. Der Kauf wurde durch den Verkauf eines Patents finanziert. Pesquera de Duero war die Heimatstadt des Paares; das Anwesen liegt am Stadtrand.
Die erste Ernte erfolgte 1975. Der Wein war sofort erfolgreich und trat in die Fußstapfen seines Nachbarn Vega Sicilia, was 1982 zur Anerkennung des DO-Status für Ribera del Duero führte. Heute ist es eines der führenden Weingüter des Landes.
Die 200 Hektar (500 Acres) großen, reifen Weinberge erstrecken sich entlang der nach Süden ausgerichteten Ufer des Duero auf einer Vielzahl von Böden, die hauptsächlich aus sandigem, kiesigem Boden über Kalkstein und Lehm bestehen. Diese Weinberge liegen etwa 600 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel und weisen ein kontinentales Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten auf. Anstatt die Reben als Buschreben zu kultivieren, werden die Pflanzen an niedrigen Spalieren hochgezogen, um die Bodenwärme besser einzufangen. Pesquera war einer der ersten Erzeuger in der Region, der Drahtrahmen einsetzte.
Die Weine von Tinto Pesquera werden in einem umgebauten Steingebäude aus dem 16. Jahrhundert hergestellt. Für die Reifung der Weine wird eine sorgfältig durchdachte Mischung aus französischen und amerikanischen Barriques verwendet – die Crianza-Weine reifen mindestens 18 Monate und die Reserva-Weine bis zu drei Jahre. Die Gran Reserva- und Janus Gran Reserva-Weine reifen vor der Freigabe 36 bis 48 Monate. Die Weine werden ohne Schönung und ohne Filterung abgefüllt. Quelle: Winesearcher.